蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜釀制成的，自古以來就是備受青睞的純天然營養食品，事實上蜂蜜在中醫領域的應用也極為廣泛，中醫認為蜂蜜能補中潤燥、解毒止痛并能調和諸藥，下面小編就科普一下蜂蜜的藥用價值有哪些吧！

一、性味歸經

【性味】味甘，性平。

【歸經】脾、肺、大腸經。

【功效】補中潤燥、解毒止痛，主治脘腹虛痛、肺燥干咳、腸燥便秘，外治瘡瘍不斂、水火燙傷。

二、名家論述

1、《本經》：主心腹邪氣，諸驚癇痓，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，和百藥。

2、《本草拾遺》：主牙齒疳匿，唇口瘡，目膚赤障，殺蟲。

3、《別錄》：養脾氣，除心煩，食飲不下，止腸澼，肌中疼痛，口瘡，明耳目。

三、藥理作用

1、營養作用：蜂蜜中富含葡萄糖、果糖等糖類物質，尚含少量蛋白質、維生素、有機酸、微量元素及酶類等活性物質，服用后能快速被機體吸收和利用，同時能促進機體受傷組織的復原。

2、抗菌作用：蜂蜜的抗菌作用源于三個方面，其一是蜂蜜內部滲透壓極高，其二是蜂蜜的酸性環境能抑制細菌，其三是蜂蜜中富含溶菌酶、葡萄糖氧化酶、黃酮類化合物等天然抗菌物質。

3、免疫作用：蜂蜜能增強體液免疫，用1%椴樹蜜、5%椴樹蜜對小鼠進行每日1次灌胃，連續7天，結果顯示1%和5%椴樹蜜均能使抗體分泌細胞數量增加，其中5%劑量組與對照組比較更顯著。

四、藥用配伍

1、蜂蜜能緩急止痛，用于脾胃虛弱所引起的倦怠食少、脘腹作痛等可與白術、大棗等同用，用于寒疝腹痛、手足厥冷等可與烏頭合用。

2、蜂蜜能潤肺止咳，用于肺虛久咳、肺燥干咳、咽干等可單用，也可配成復方應用，用于虛勞干咳、咯血等常與生地黃、人參等同用。

3、蜂蜜能潤腸通便，用于津虧便秘單用30～60克沖服即效，血虛便秘可與當歸、黑芝麻同用，陰虛便秘可與玄參、生地黃、知母同用。

五、臨床應用

1、治高血壓，慢性便秘：蜂蜜一兩八錢，黑芝麻一兩五錢。先將芝麻蒸熟搗如泥，攪入蜂蜜，用熱開水沖化，一日二次分服。

2、治胃及十二指腸潰瘍：蜂蜜一兩八錢，生甘草三錢，陳皮二錢。水適量，先煎甘草、陳皮去渣，沖入蜂蜜，一日三次分服。

3、治痘瘡癢甚，誤搔成瘡，及瘡痂欲落不落者：白蜜不拘多少，涂于瘡上，其痂自落，且無疤痕，亦不臭穢。

4、治風疹，風癬：沙蜜一斤，糯飯一斤，面曲五兩，熟水五升，同入瓶內封七日成酒，尋以蜜入酒代之，亦良。

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