蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜釀制而成的，自古以來便是備受人們青睞的純天然營養食品，但蜂蜜并不所有人群都適合喝蜂蜜的，少數特殊人群喝蜂蜜反而可能對健康不利，下面小編就簡單科普一下蜂蜜的禁忌人群有哪些吧！

一、糖尿病患者

糖尿病患者喝蜂蜜要慎重，原因是蜂蜜中富含可直接被人體吸收的葡萄糖和果糖等單糖，若糖尿病在血糖尚未得到控制時喝蜂蜜易因血糖異常升高而加重病情，但若血糖已得到控制則可在醫生指導下少量喝些蜂蜜來改善人體的營養狀態。

二、肝硬化患者

肝硬化患者喝蜂蜜要慎重，原因是肝硬化患者的肝細胞已遭到嚴重的破壞且肝功能也特別差，若再喝富含葡萄糖和果糖等單糖的蜂蜜反而易加重肝臟的纖維化，但肝硬化早期或肝炎等慢性肝病患者適量喝些蜂蜜則可起到一定的保肝效果。

三、痛風患者

痛風患者不建議喝蜂蜜，原因是蜂蜜中富含果糖且果糖含量可高達40%以上，大量攝入果糖不但會導致人體內尿酸生成量的增多，同時還會因胰島素抵抗而間接減少尿酸的排泄，研究表明果糖攝入過量是導致痛風和高尿酸血癥的重要原因。

四、高血糖人群

高血糖人群不建議喝蜂蜜，原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等單糖且單糖含量可高達70%，喝蜂蜜后這些單糖可不經胃腸消化便能直接進入血液中，簡而言之喝蜂蜜有顯著的升糖效果，若本身血糖就高的人群喝蜂蜜則易導致血糖變得更高。

五、周歲內嬰兒

周歲內嬰兒不建議喝蜂蜜，原因是蜜蜂采集花蜜時難免會采到有毒蜜源，加之蜂蜜的釀制和采收過程中也易被致病菌污染，這些有毒或有害物質對成年人而言完全可忽略不計，但胃腸功能尚不健全的周歲內嬰兒喝蜂蜜則易導致食物中毒。

綜上所述，蜂蜜雖然自古就是備受青睞的純天然營養食品，但也并不是所有人群都適合喝蜂蜜的，例如糖尿病患者在血糖未得到控制時喝蜂蜜易加重病情，而肝硬化患者喝蜂蜜則有加速肝臟纖維化的風險。

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