蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜釀制而成的，自古以來就是備受人們青睞的天然營養食品，但也并不是所有人群都能喝蜂蜜的，少數特殊人群喝蜂蜜反而不利于健康，下面小編就科普一下孕婦可不可以喝蜂蜜吧！

一、營養價值

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜釀制成的，主要成分是葡萄糖和果糖等單糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質和酶類等活性物質，最具代表性的營養物質是單糖和活性物質，其中葡萄糖和果糖等單糖能快速為人體補充大量的能量，而維生素和酶類等活性物質則能改善胃腸消化功能。

二、功效論述

孕婦喝蜂蜜對自身和胎兒都大有好處，其一是蜂蜜中富含的有機酸和酶類等能改善胃腸消化功能，其二是蜂蜜中富含的維生素和礦物質等能促進胎兒的發育，其三是蜂蜜中富含的單糖能為神經系統提供能量并能安神助眠，其四是蜂蜜中富含的礦物質和活性物質能增強孕婦的抗病能力。

三、簡單做法

蜂蜜最簡單且最普遍的喝法是沖蜂蜜水，只需要將蜂蜜用適量溫開水沖勻即可飲用，也可搭配些牛奶、紅棗、山楂、檸檬等一起沖泡，但不管怎么做都要確保水溫低于60℃后再加蜂蜜，原因是蜂蜜中富含酶類等活性物質，若水溫超過60℃蜂蜜的營養價值會因活性物質大量失活而降低。

四、正確喝法

1、時間：孕婦不能長期空腹喝蜂蜜，原因是蜂蜜中富含酸性物質且能促使胃部大量分泌胃酸，若長期空腹喝蜂蜜極易因胃酸過多而誘發胃潰瘍等胃腸疾病。

2、用量：孕婦不能長期過量喝蜂蜜，原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等單糖，單糖雖然較不易轉化成脂肪，但若長期過量喝蜂蜜單糖也完全能轉化成脂肪。

五、注意事項

1、有糖尿病或高血糖的孕婦不建議喝蜂蜜，原因是蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等單糖且可不經胃腸消化便能直接進入血液中。

2、體型偏胖的孕婦不建議喝蜂蜜，原因是孕婦的運動量本身就偏小，喝蜂蜜后若不通過運動來消耗攝入的單糖易加重肥胖。

3、孕婦喝蜂蜜時一定要確保喝的是真蜂蜜，原因是假蜂蜜毫無營養價值可言，長期喝假蜂蜜對孕婦自身和胎兒都極為不利。

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