當然不建議吃，

因為螃蟹和其他動物不一樣，

一，構造不同，

普通哺乳動物死掉后，內臟和肉之間并沒有混淆在一起。

而螃蟹體內的消化器官和肉是連在一塊的。

二，死后等于毒螃蟹

這些器官是超多細菌的，比如消化腺，腸腺里面就有很多細菌，我們吃的蟹黃，就來自肝胰腺。

而這些器官在螃蟹死亡之后，隨著時間的推移，細菌會在里面大量的繁殖，

尤其當消化腺破裂，重金屬物質就會從消化腺出來污染蟹肉。

三，科學理論支撐

有研究表明，河蟹在不同儲藏過程中生物胺含量的變化，其中尸胺、腐胺、酪胺、 組胺為有毒生物胺，在這些生物胺中，組胺被認為是最具有毒性的生物胺，被人們廣泛關注，通常組胺達到 10～25mg/100g就可引起輕微的中毒，而超過 100 mg 會引起嚴重的中毒，

這也是為啥新聞中很多人吃死螃蟹去醫院的根源。

你也許會杠我吃了死螃蟹沒事啊，那就是特例了，你行你上。

最后，有條件就吃新鮮螃蟹，剛死的沒什么影響，死久了的不建議吃。

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