1、補足飼料：意蜂安全越冬必須有充足的飼料，正確做法是越冬期來臨前1～2周就給蜂群補足整個越冬期所需的飼料，若越冬期蜂群出現飼料不足時則要趁晴朗天氣給蜂群補足飼料。

2、保溫防寒：保溫防寒是意蜂冬季養殖管理的重點，南方地區可在蜂箱上覆蓋秸稈等保溫物，北方地區還要在箱內填充保溫物或搬到室內越冬，但給蜂箱保溫時一定要“寧寒勿熱”。

3、病害防治：冬季意蜂的病蟲害雖然相對較少，但若工蜂突然大量死亡一定要提高警惕，此時先排查是不是缺蜜和受凍引起的，若不是再根據死蜂特征找出死亡原因并及時對癥處理。

4、適時查蜂：意蜂越冬期要定期檢查蜂群的越冬情況，有異常時要及時處理，例如失王時要及時合并到其他蜂群中，飼料不足時要及時補足飼料，死蜂過多時要找出原因并對癥處理。

綜上所述，意蜂冬季養殖管理的重點是保溫防寒，但給蜂箱保溫時一定要“寧寒勿熱”，事實上越冬期保溫過度的危害反而遠大于保溫不足，同時要確保蜂群中有足夠的飼料，若死蜂過多時要找出原因并對癥處理。

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