隨著荔枝季的結束，龍眼接踵而來，每年的七八月，是龍眼成熟的季節，在一棵棵龍眼樹的綠葉中，掛滿一串串沉甸甸的淡黃色鮮果，微風吹拂，令人垂涎。

在古代，龍眼又稱為圓眼，據 《光緒·高州府志》記載：“龍眼，一名荔奴，俗呼圓眼；帶殼暴干者，曰圓眼干；拆肉暴干者，曰圓眼肉；貨行遠地”。有“南桂圓，北人參”之稱，與荔枝、香蕉、菠蘿齊名稱為“嶺南四大果品”。

 

從古至今，沒人能逃得了龍眼的誘惑，“Q彈~”的肉質，吃起來脆口又嫩滑，這才是炎炎夏日的正確打開方式。

在我國，龍眼的主要產地于福建、臺灣、廣西、廣東、海南等，那全國各地都有龍眼，到底哪里的最好吃呢？眾多選手申請出戰！

一號選手 福建龍眼

是我國龍眼的主要產區，尤其是泉州，擁有豐富的龍眼品種資源，堪稱我國“龍眼品種資源寶庫”，品系多達110多個，占全國龍眼品種的三分之一。

二號選手 廣西龍眼

主栽品種石硤、儲良、大烏圓，成熟期相差只有7~10天，上市時間主要集中在7月中旬至8月中下旬，相對比較集中。

平南石硤龍眼，是早年留學日本，早稻田大學的大新鎮鄉紳覃敬清先生種植的。果實中等大，扁圓形或近圓形，味濃甜有香氣，品質上等。

大烏圓龍眼也稱為大水眼，夠大粒，爽脆，肉厚，是廣西主栽品種，甜度不如儲良石硤品種。

三號選手 海南龍眼

主要集中在海口、文昌、保亭、樂東、瓊中等地，果肉汁多、清甜，品質上等。

四號選手 四川龍眼

瀘州龍眼是全國晚熟的龍眼，沿海一般在7-8月上市，但瀘州龍眼熟期在8月中旬至10中旬。

北宋時期，蘇軾父子乘船途經瀘州張壩江心時，見張壩的龍眼樹上果實累累，即興寫下“累累龍眼壓枝低，雨打風吹欲惋泥”的詩句。

五號選手 廣東龍眼

以種植廣、產量高、品質優的特點，深受廣大朋友的喜愛。作為國內最大龍眼產區，全省龍眼面積超180萬畝，形成了粵西早熟產區、珠三角中熟產區和粵東遲熟產區。

儲良龍眼，個頭比較大，肉黃凈半透明，肉身厚，干爽耐儲，茂名是儲良龍眼的發源地，有“中國金牌龍眼之鄉”的美名。

石硤【xiá】龍眼是從大石縫中長出來的，由于樹根被大石夾住，只好往深土層里鉆，樹根吸收了地下的“精氣”，結出來的龍眼果肉厚核小、味甜清香，肉脆爽口。

東邊勇龍眼，主要生長在廣東吳川，它的果實比較大，平均單果重12.5克至15克，有些可以達20.85克，果肉干脆，吃起來清甜，有早結、豐產、穩產、果大質優的特點。

古山二號龍眼，果實近扁圓形，果肩有突起，大小均勻，單果重約10克；果實在8月上旬成熟，是早熟優質鮮食品種。

草鋪種龍眼，果實近圓形，單果重8-10克；果皮黃灰褐色，成熟期8月下旬至9月上旬。

廣東，不愧是龍眼愛好者的天堂，讓你從七月吃到九月！在這場龍眼之爭賽中，我宣布廣東龍眼C位出道。

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