在鄉村有種水果它低熱量，營養豐富、酸甜多汁、清爽酸甜、 而且富含維生素B，能有效地滋養肌膚，防止皮膚干裂，這種水果叫菠蘿，是著名熱帶水果之一。分布于福建、廣東、海南、廣西、云南、等地方。很多人分不清菠蘿到底是長在樹上還是地上呢？其實菠蘿是生長在地上的。

菠蘿是一種草本的植物，菠蘿種植的時間集中在春季到秋季，也就是每年的3-9月份左右。菠蘿它的莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，長40-90厘米，寬4-7厘米，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生于花序頂部的葉變小，常呈紅色。

花序于葉叢中抽出，狀如松球，長6-8厘米，結果時增大；苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形；萼片寬卵形，肉質，頂端帶紅色，長約1厘米；花瓣長橢圓形，端尖，長約2厘米，上部紫紅色，下部白色，聚花果肉質。

種植在地上的菠蘿到收成，時間有點漫長。記得小時候我家在山坡上種過幾棵菠蘿。種菠蘿前挑選新鮮的菠蘿，把冠芽切下來，不要留有果肉，所謂的冠芽就是菠蘿頂部的芽苗。

種植前將芽苗全部數片小葉掰掉 ，露出白色的根莖，這樣能利于盡快生根。種植深度一般為10cm左右，種植好后，將四周的土壤壓緊實，可以促使芽苗充分和土壤接觸。栽種后加強肥水管理。菠蘿的生長速度并不是很快，因為它是一種異花授粉的植物，自發授粉結實率較低。菠蘿在種植之后一般需要3-4年左右的時間才能結果，之后菠蘿在一年四季都是可以采摘的，而且菠蘿采摘之后還會繼續生長。

成熟后的菠蘿皮呈黃色，葉子帶齒狀。吃菠蘿時，先把果皮削去，除盡果皮，然后切開放在鹽水中浸泡一下再吃，味道更甜美，而且有助消化、預防過敏。在夏季吃菠蘿有清熱解暑，生津止渴的作用。

菠蘿不僅生吃，也可以做成菜，例如菠蘿雞、菠蘿飯、菠蘿炒蝦仁等。吃起來味道酸酸甜甜，很受人們的歡迎。所以呀，菠蘿不是生長在樹上的，而是生長在地上的喔！

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