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  • 蜜蜂采蜜到釀蜜多久(蜜蜂釀蜜需要多少時間)

    2021-09-16蜜蜂知識46

    說起蜂蜜,大家肯定不會陌生,每當聞到蜂蜜那撲鼻的香氣,就能調動起大家想嘗一口的欲望,蜂蜜是那么的好吃,但是您可知道在實際的蜜蜂養殖中,一滴蜂蜜怎么來的嗎?下面我們就一起來看一看蜜蜂釀蜜需要幾天才能完成吧!

    蜜蜂如何找到蜜源?

    當蜜蜂出巢采集花蜜時,是借助于自身的觸角,通過觸角能夠聞出各種花朵的香味,從而順利找到蜜源植物,找到花蜜。

    蜜蜂用什么采蜜?

    一個蜂群中,有三種類型的蜜蜂,分別是蜂王、雄蜂和工蜂,而采蜜就是工蜂的事;工蜂按照勞作性質不同,又分為哺育蜂、內勤蜂、守衛蜂、偵查蜂等等,而負責采蜜的就是采集蜂。當采集工蜂找到花蜜后,用嘴部那一塊器官,專業術語叫口器,在口器上有一根長而纖細的吸管,采蜜時,工蜂將花蜜吸進第二個胃里(術語叫蜜囊);在采花蜜的過程中,工蜂體內會同時分泌一種涎液,而這種涎液含有一種轉化酶,工蜂將花蜜與涎液存儲在蜜囊內;工蜂們吸完一朵再吸另一朵,直到把蜜囊裝滿,肚子鼓起發亮為止,待儲滿后,即飛回蜂房吐出,交由內勤蜂進行下一階段的處理。

    蜜蜂釀蜜過程

    采蜜很辛苦,釀蜜也不輕松,所有的工蜂先把采來的花朵甜汁吐到一個空的蜂房中,再將采集到的花蜜分配給其它工蜂,再把甜汁吸到蜜胃里進行調制,然后再吐出來,再吞進去,如此輪番吞吞吐吐,要進行100~240次,為了使蜜汁盡快風干,千百只工蜂還要不停地扇動翅膀,把花蜜中的水分蒸發掉一部分,然后把吹干的蜂蜜再壓入空的巢房中,封上蠟蓋貯存起來,至此蜂蜜就釀造完成了,封蓋起來的蜂蜜就留作蜂群冬天食用。工蜂除了調制“細糧”蜂蜜外,還會把采蜜帶回來的花粉收集起來,摻上一點花蜜,加上一點水,搓出一個個花粉球,做成蜜蜂們平時吃的“粗糧”。

    蜜蜂釀蜜需要幾天才能完成?

    自然成熟蜂蜜是花蜜經過蜜蜂在蜂箱內釀造6-10天左右,由蜂農從蜂箱內搖出的全封蓋蜜,學名稱為自然成熟蜂蜜,(42波美度以上)不需加工可直接食用,保質期較長,一般是18-24個月。

    蜜蜂為何要釀蜜?

    蜜蜂是以取食花粉為生的昆蟲,然而自然界的植物開花是有季節性的,每當冬季來臨,作為蜜源的花朵就會大量減少甚至完全消失。為了在冬天不至于挨餓,蜜蜂必須把平時采集的花粉儲存起來,而新鮮的花粉不可能長期存儲,只有將花粉釀制成不易變質的蜂蜜儲存起來,才能滿足日后蜜蜂自己及繁育后代的需要,這同農家將新鮮蔬菜加工成咸菜、泡菜儲存起來是一樣的道理。


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    標簽: 蜜蜂習性

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